Anda harus mempertahankan sudut 45 derajat.
Setelah itu seret pisau ke tepi menggunakan tekanan yang merata.
Lakukan ini tiga kali di sisi pertama.
- Ulangi di sisi lain pisau.
Gerakkan pisau ke tepi keramik tiga kali.
- Ulangi menggunakan ujung pisau tetapi lakukan cara ini dua kali.
- Ulangi menggunakan ujung pangkal pisau.
- Ulangi langkah 4 dan 5 sekali lagi namun lakukan satu kali di setiap sisi.
- Seka debu karbon yang dihasilkan dari pisau dengan hati-hati menggunakan lap piring yang bersih dan lembab.
Pisau siap digunakan untuk mengiris bahan makanan.
Artikel ini pernah tayang di Kompas.com dengan judul Cara Asah Pisau dengan Cangkir Keramik, Akali Pisau Tumpul Saat Mau Masak
Baca Juga: Ternyata Begini Trik Menyimpan Pisau Dapur Supaya Tidak Berkarat, Perhatikan 5 Tips Ini
| Penulis | : | Laksmi Pradipta Amaranggana |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR