Resep Bola-Bola Sarden, Inspirasi Menu Takjil Buka Puasa Dengan Rasa yang Sempurna

SajianSedap.com - Resep Bola-Bola Sarden yang hadir dengan tekstur yang lembut ini mudah dibuat, namun rasanya begitu sempurna.

Tak heran kalau menu praktis ini bisa kita andalkan untuk jadi ide menu buka puasa seru hari ini.

Begitu sudah mencicipinya, menu takjil dengan tekstur lembut dan rasa yang enak ini sulit berehenti disantap.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:
2 butir telur
350 ml air
200 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh garam
1 kaleng sarden kecil disuwir-suwir

Cara Membuat Bola-Bola Sarden:

1. Kocok lepas telur. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk rata.

2. Tuang ke atas campuran tepung terigu, baking powder dan garam yang sudah diayak.

3. Panaskan cetakkan poffertjes. Oleskan minyak.

4. Tuang adonan. Biarkan berkulit. Beri suwiran sarden bersama kuahnya. Tuang sedikit lagi adonan kulit.

5. Bolak-balik sampai membentuk bola.

PROMOTED CONTENT