SajianSedap.com - Resep Es Mangga Kuini adalah minuman praktis dengan aneka buah yang rasanya segar banget.
Tak heran kalau minuman segar satu ini jadi salah satu minuman buka puasa yang begitu digemari keluarga.
Nah, kalau ingin menghilangkan dahaga setelah seharian berpuasa, segera contek minuman dingin anti repot super segar ini.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
2 buah mangga kuini, kupas, potong kotak
4 buah lontar, iris memanjang
1 sendok teh selasih, rendam
500 gram es batu
500 ml air kelapa muda
Bahan Sirop:
200 ml air
250 gram gula merah
1/4 sendok teh garam
2 lembar daun pandan, ikat simpul
Cara Membuat Es Mangga Kuini:
1. Sirop, rebus air, gula merah, garam, dan daun pandan di atas api kecil sampai mengental. Dinginkan.
2. Tata mangga, lontar, selasih, dan es batu di dalam mangkuk. Sajikan bersama air kelapa dan sirop.
Baca Juga: Resep Menu Buka Puasa Sehat : Resep Jus Sayur Apel Bisa Dihadirkan Cuma Dengan 4 Bahan!
Baca Juga: Resep Stroberi Yoghurt Susu, Minuman Dingin Untuk Resep Menu Buka Puasa Sehat yang Menyegarkan
KOMENTAR