SajianSedap.com - Resep Bakso Tahu Goreng, camilan ala pedagang kaki lima namun hadir dengan rasa bintang lima.
Untuk teman ngobrol di akhir pekan, camilan praktis satu ini memang pilihan yang sangat tepat.
Jangan khawatir dulu, bahan yang digunakan untuk membuat camilan simple ini tidak banyak dan pastinya proses membuatnya sangat lah mudah.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 10 Porsi
Bahan:
200 gram tahu putih, haluskan, peras dan buang airnya
1 sendok teh ebi, seduh, sangrai, haluskan
50 gram wortel, potong dadu kecil, rebus
1 tangkai seledri, iris halus
1 batang daun bawang, iris halus
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh kaldu bubuk
1 buah putih telur
500 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Bakso Tahu Goreng:
1. Aduk rata semua bahan.
2. Bentuk bola-bola.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Pemula Merapat, Ini Tips Membuat Bakso Sapi Takaran Sendok, Enak Persis Buatan Pedagan
KOMENTAR