Resep Nasi Gulung Ayam Sayur, Menu Sarapan Dengan Tampilan Unik yang Mencuri Perhatian

SajianSedap.com - Resep Nasi Gulung Ayam Sayur yang enak dan tampil unik ini bakal jadi menu sarapan yang ditunggu si kecil.

Rasa yang begitu sedap dari menu sarapan praktis ini pun menjadi alasan kenapa menu satu ini  tak boleh sampai terlewatkan.

Kalau ingin menghadirkan menu sarapan anti mainstream yang enak, menu simple ini layak banget untuk ditiru. 

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
8 lembar kulit lumpia
4 lembar selada keriting
1 buah dada ayam, rebus, suwir halus
1 buah wortel, potong kotak kecil
100 gram buncis, potong 1/2 cm
2 siung bawang putih, cincang
2 sendok teh saus tiram
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1 buah putih telur, untuk perekat
2 sendok makan minyak, untuk menumis
800 gram nasi putih

Cara Membuat Nasi Gulung Ayam Jamur:

1. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam suwir. Aduk rata. Masukkan wortel dan buncis. Aduk hingga rata.

2. Bubuhi saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

3. Ambil 2 lembar kulit lumpia. Letakkan saling tindih memanjang. Beri selembar selada. Sendokkan nasi di atasnya. Ratakan.

4. Beri tumisan di atasnya. Lipat kanan dan kirinya. Gulung. Rekatkan ujungnya dengan putih telur.

5. Panggang di atas pan datar antilengket yang sudah diberi margarin, sambil dibolak-balik hingga kecokelatan.

PROMOTED CONTENT