SajianSedap.com - Resep Pasta Salad ini tidak perlu diragukan lagi untuk jadi camilan di malam hari, deh.
Selain sehat, camilan simple satu ini rasanya juga enak dan pasti bikin kenyang.
Dengan camilan sehat, keluarga pasti jadi doyan untuk menyantap sayuran.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan Pasta:
100 gram makaroni, rebus
Bahan Salad:
200 gram letus, sobek-sobek
1 buah ketimun jepang, buang biji, serut dengan peeler
1 buah wortel, parut sawut
100 gram buncis, potong 2 cm, direbus
50 gram kacang polong
2 butir telur rebus, cincang kasar
Bahan Saus:
100 gram mayones
1/2 sendok teh mustard
1/2 sendok teh cuka
1 siung bawang putih, cincang halus
4 buah anchovy, cincang kasar
2 sendok teh air jeruk lemon
1 batang daun mint, ambil daunnya, cincang kasar
1/2 sendok teh merica hitam bubuk
3 buah gherkin, cincang kasar
Cara Membuat Pasta Salad:
1. Campur semua bahan saus.
2. Tata semua bahan salad dan macaroni.
3.Sajikan bersama saus.
KOMENTAR