SajianSedap.com - Siapa yang suka makan dessert box?
Dessert box jadi makanan kekinian yang disukai banyak orang.
Rasanya yang manis dan bentuknya yang kecil namun padat menjadi pilihan.
Apalagi sekarang banyak jenis rasa dari dessert box yang bisa kita pilih.
Harganya pun cukup terjangkau hingga tak membuat kantong bolong.
Tak jarang, kita pun sering menyetok makanan manis ini di rumah untuk camilan.
Tapi, belum banyak yang tahu nih kalau dessert box bisa awet sampai tiga minggu, loh!
Nah, berikut ini tips menyimpan dessert box agar awet tahan lama sampai tiga minggu.
Umumnya dessert box tidak habis disantap sekali makan, apalagi jika kamu makan sendiri.
Ada beberapa trik untuk menyimpan dessert box yang ingin dimakan kembali agar tetap segar.
Apa saja itu? Yuk simak berikut ini.
Sebenarnya, tips menyimpan dessert box ternyata tidak sulit, kamu bisa langsung memasukkannya ke dalam chiller atau freezer.
Namun, ada jangka waktu tertentu untuk dapat menikmati desseet box dengan rasa dan kualitas bahan yang masih segar, sama seperti baru dibuat.
Dikitutip dari Kompas.com, hal ini pun dijelaskan oleh Founder sekaligus pemilik Halla Kitchen Camila Salim Bawazir.
“Hari pertama kedua itu masti oke rasanya masih fresh, hari ke tiga ke empat itu masih bisa dan oke di makan tapi sudah enggak se-fresh hari pertama,“ jelasnya.
Camila menyarankan dessert box yang hendak disantap langsung atau dalam waktu dekat setelah dibeli bisa disimpan di chiller.
Namun, jika konsumen ingin menyiman dan makan dessert box untuk waktu yang lama bisa simpan di freezer agar tahan lebih lama.
“Kalau misal disimpan di freezer bisa tahan tiga minggu, tapi kalau di chiller tahan sampai satu minggu,” jelas Camila.
Saran senada juga disampaikan Najla Farid Bisyir selaku founder dan owner dari Bittersweet.
Ia menjelaskan cara simpan dari dessert box juga tergantung dari bahan dessert yang digunakan.
“Kita Bittersweet enggak pakai sponge cake, kita pakai butter cake, dan butter cake kita itu pakai yoghurt plain. Makannya teksturnya lembut banget,” jelas Najla Farid Bisyir seperti dikutip dari Kompas.com.
Baca Juga: 4 Trik Agar Roti Gak Cepat Berjamur, Contek Caranya Biar Bisa Awet Berminggu-Minggu
Ia menjelakan jika dessert box miliknya bisa kuat ditaruh di suhu ruang delapan sampai 12 jam.
Penyimpanan dessert box di chiller bisa tahan tiga sampai empat hari, lalu jika disimpan dalam freezer bisa tahan selama tiga minggu.
“Sebenarnya kalau lama disimpan di freezer bisa lebih enak lebih moist," kata Najdla.
"Aman dimakan dua sampai tiga minggu disimpan di freezer, karena freezer itu cara pengawetan makanan secara alami tanpa bahan pengawet,” pungkasnya.
Ia juga menyarankan untuk menutup rapat desseet box agar tidak merubah rasa.
“Sebenarnya kalau di wrapping boleh tapi ditutup dengan penutupnya sampai rapat itu sudah cukup.
Pokoknya enggak ada udara yang masuk,” ujar Najla.
Nah
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Cara Simpan Dessert Box, Bisa Tahan Sampai 3 Minggu".
Baca Juga: Cara Membuat Sambal Goreng Tomat yang Sedap, Pakai Tips Ini Dijamin Awet Berminggu-minggu
Orang Dengan Kondisi Kesehatan Ini Jangan Lagi Makan Sayur Bayam, Ini Bahayanya
KOMENTAR