SajianSedap.com - Resep Sosis Goreng Lapis Jagung ini bisa jadi inspirasi camilan seru untuk nanti malam.
Hadir dengan rasa manis dan juga gurih, membuat camilan praktis satu ini pasti bikin mulut jadi sulit berhenti menyantapnya.
Hadir dengan balutan tepung yang renyah dan juga sedap, membuat menu simple ini jadi camilan favorit seisi rumah.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 12 Tusuk
Bahan:
12 buah sosis sapi
200 gram jagung manis, haluskan
100 gram jagung manis, parut
125 gram tepung terigu
50 gram tepung sagu
1 butir telur
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
12 batang tusuk sate
500 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
Cara Membuat Sosis Goreng Lapis Jagung:
1. Kerat-kerat sosis. Tusuk dengan tusuk sate. Sisihkan.
2. Campur jagung manis, tepung terigu, tepung sagu, telur, garam, merica bubuk, gula pasir dan bumbu halus. Aduk rata.
3. Celupkan sosis ke dalam campuran jagung.
4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang dan kekuningan.
KOMENTAR