SajianSedap.com - Resep French Toast Wafel, menu anti repot berbahan dasar roti yang tak mungkin diabaikan si kecil.
Ditambah lagi, menu praktis ini hadir dengan saus cokelat yang manis, yang membuat si kecil jadi tertarik untuk menyantapnya.
Bagaimana? Masih ragu untuk menghadirkan menu simple satu ini untuk jadi menu sarapan buah hati?
Waktu: 30 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
8 lembar roti tawar tebal
Bahan Pencelup:
2 butir telur
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok makan gula pasir
75 ml susu cair
75 ml krim kental
Bahan Saus:
150 ml susu cair
35 gram gula pasir
1/8 sendok teh garam
10 gram cokelat bubuk
50 gram dark cooking chocolate
1/2 sendok teh maizena dilarutkan dalam 1/2 sendok teh air
Cara Membuat French Toast Wafel:
1. Pencelup, kocok lepas telur, garam, dan gula pasir. Masukkan susu cair dan krim kental. Aduk rata.
2. Celup roti satu persatu. Panggang di dalam cetakan wafel bulat yang sudah dipanaskan dan dioles sedikit mentega tawar hingga sedikit kecokelatan. Sisihkan.
3. Saus, rebus susu, gula, garam, dan cokelat bubuk. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan larutan maizena. Aduk sampai meletup-letup. Matikan api. Tambahkan dark cooking chocolate. Aduk hingga larut.
KOMENTAR