SajianSedap.com - Resep Es Kolang-Kaling Markisa yang segar tidak perlu diragukan untuk dihadirkan sebagai minuman istimewa saat Lebaran nanti.
Perpaduan rasa manis dan juga rasa yang segar dari minuman dingin ini, membuatnya menjadi salah satu minuman favorit keluarga.
Tertarik menghadirkan minuman segar satu ini untuk disantap bersama keluarga Lebaran nanti?
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Gelas
Bahan:
300 gram kolang-kaling, potong 2 bagian panjang
2 buah markisa diambil dagingnya
200 gram melon, dikeruk panjang
100 gram stroberi, masing-masing 4 potong bagian
500 ml air
80 ml sirop markisa
500 gram es batu
Bumbu Sirop:
125 gram gula pasir
125 ml air
Cara Membuat Es Kolang-Kaling Markisa:
1. Rebus kolang-kaling hingga mendidih. Buang airnya. Rebus kembali hingga mendidih. Buang airnya. Dinginkan.
2. Sirop, rebus air dan gula pasir sampai gula larut dan kental. Dinginkan.
3. Campur kolang-kaling, sirop, marisa, melon, stroberi, air, dan es. Sajikan.
Baca Juga: Resep Es Rumput Laut Cincau, Minuman Dingin yang Bikin Lidah Terus Menari
Baca Juga: Resep Jus Semangka Wortel Jeruk, Minuman Dingin Sederhana Untuk Pelepas Dahaga
KOMENTAR