Akhir Pekan Saatnya Menghadirkan Resep Kebab Goreng Lada Hitam Enak Ini Untuk Kudapan

SajianSedap.com - Resep Kebab Goreng Lada Hitam ini bisa banget jadi ide camilan spesial untuk menikmati akhir pekan bersama keluarga.

Rasa yang enak banget tentunya hadir dalam camilan simple khas Timur Tengah satu ini.

Saatnya bikin keluarga betah di rumah saat akhir pekan dengan menghadirkan camilan favorit keluarga ini.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 9 Porsi

Bahan:
3 lembar tortilla dipotong 3 bagian
3 lembar daun selada
1 liter minyak untuk menggoreng

Bahan Isi:
1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar
2 siung bawang putih, dicincang halus
2 buah paha ayam, dicincang kasar
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh merica hitam tumbuk kasar
1/4 sendok teh gula pasir
1 buah ketimun, dibuang biji, dipotong kotak 1/2 cm
1 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Perekat:
1 sendok makan tepung terigu
1 sendok makan air

Cara Membuat Kebab Goreng Ayam Lada Hitam:

1. Ambil selembar tortilla yang sudah dipotong. Bentuk cone, rekatkan dengan bahan perekat.

2. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api kecil sampai berwarna kekuningan. Angkat. Tiriskan.

3. Isi, panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan garam,merica bubuk, dan gula pasir. Aduk hingga matang. Angkat. Tambahkan timun. Aduk rata.

PROMOTED CONTENT