Cara masak nasi goreng yang enak kuncinya ada pada penggunaan racikan kecap dan saus.
Kalau kamu ingin mengikuti resep nasi goreng, seperti resep nasi goreng jawa menggunakan kecap manis dan kecap asin.
Sementara itu, kalau kamu ingin membuat nasi goreng oriental bisa dengan menggunakan kecap ikan, saus tiram, dan kecap manis.
Namun, pastikan menggunakan perbandingan bahan saus dan kecap yang tepat untuk membuat nasi goreng sederhana.
Ada cara membuat nasi goreng spesial yaitu dengan menambahkan isi nasi goreng.
Kamu bisa menggunakan potongan sosis, daging ayam filet, jeroan, ikan teri, atau bahan lainnya.
Aneka jenis sayuran dan jamur juga bisa kamu tambahkan sebagai isian nasi goreng sederhana.
Saatnya pada tahap memasak nasi goreng, tumis semua bumbu nasi goreng hingga harum.
Setelah itu, masukkan isi nasi goreng. Tambahkan telur agar nasi goreng terasa gurih.
Ada cara membuat nasi goreng agar tidak lengket yaitu lakukan pengadukan nasi yang cukup lama. Pastikan bumbu, kecap, dan saus nasi goreng harus tercampur rata.
Cara membuat nasi goreng agar harum ada pada lama waktu mengaduk kecap dan sausnya.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Daun Jeruk Putih Telur, Menu Kilat Pilihan Untuk Sarapan Spesial Di Hari Libur
Semakin lama proses mengaduknya, maka kecap dan saus akan membentuk karamel yang membuat nasi terasa harum.
Tidak lengkap rasanya, kalau tidak menambahkan bawang goreng, acar mentimun, dan telur sebagai bahan pelengkapnya.
Oleh karena itu, jangan sampai lupa untuk menambahkan bahan pelengkap lainnya agar nasi goreng buatanmu terasa spesial.
Untuk menghindari penumpukan makanan atau bau tidak sedap, semua bagian rice cooker yang bersentuhan dengan makanan harus dibersihkan setelah digunakan.
Bagian lain yang tidak selalu kotor, seperti bagian luar dapat dibersihkan sesekali atau sesuai kebutuhan.
Artikel ini telah tayang di Kompas dengan judul 7 Cara Buat Nasi Goreng Ala Abang Penjual yang Harum dan Tidak Lengket
Baca Juga: Ini Dia Menu Sarapan Praktis Favorit Sejuta Umat, Resep Nasi Goreng Seafood yang Enak Banget!
Cara Ampuh Hilangkan Noda Kuning pada Dudukan Toilet Cuma Pakai 3 Bahan Dapur Ini
| Source | : | Kompas |
| Penulis | : | Amelia Pertamasari |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR