SajianSedap.com - Ingin menyajikan nasi goreng yang berbeda namun tetap hadir dengan rasa yang menggoda? Coba sajikan Resep Nasi Goreng Rempah ini.
Sesuai dengan namanya, menu simple ini hadir dengan rasa dan aroma yang mampu menggoda kita begitu disajikan di meja makan.
Meskipun dibuat dengan bahan yang sederhana, cita rasa yang enak dari menu praktis ini tetap bikin lidah puas.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
1/2 buah dada ayam, dipotong kotak
600 gram nasi putih
2 butir telur, kocok lepas
1 buah pekak
1/2 sendok teh bumbu ngohiong
1 1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan bawang goreng untuk pelengkap
200 gram emping goreng untuk pelengkap
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
2 cm kunyit, dibakar
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
Cara Membuat Nasi Goreng Rempah:
1. Tumis bumbu halus dan pekak sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Sisihkan di pinggir wajan. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir.
2. Masukkan nasi. Aduk rata. Bubuhi bumbu ngohiong, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
3. Sajikan bersama bawang goreng dan emping.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Magelangan Enak, Menu Sarapan Kilat Favorit Seisi Rumah
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Ala Anak Kos Ini Enak Walau Dengan Bahan Sederhana
KOMENTAR