SajianSedap.com - Sudestada siap untuk merayakan hari ulang tahun kemerdekaan Republik Indonesia yang ke-78 dengan beragam program makan dan minum menarik.
Steakhouse khas Argentina ini telah merencanakan sederet acara menarik, di antaranya kolaborasi unik dengan koki ternama Indonesia, berpartisipasi dalam sebuah acara bazar terkenal, selebrasi meriah Hari Bir Sedunia, serta tawaran paket makan yang menggoda.
Jadikan bulan kemerdekaan Republik Indonesia sebagai bulan penuh kesan bersama pengalaman kuliner terbaik di Sudestada.
Bertepatan dengan HUT kemerdekaan Republik Indonesia, Sudestada menghadirkan acara spesial bersama dengan koki terkenal Indonesia, Fernando Sindu.
Memiliki pengalaman lebih dari 15 tahun di dunia masak-memasak, Fernando memulai karirnya setelah lulus dari sekolah masak prestisius Culinary Institute of America di New York, Amerika Serikat.
Dalam perjalanan karirnya, ia telah mendirikan sejumlah restoran sukses di Indonesia dan sekarang menjabat sebagai executive chef di Cork & Screw, restoran ternama di bawah naungan Union Group.
Berkolaborasi dengan Victor Taborda, executive chef Sudestada, Fernando akan menciptakan menu spesial yang memadukan kekayaan rasa Indonesia dan Argentina.
Menu khusus ini tersedia dari 16-31 Agustus 2023, termasuk Kambing Guling Platter dan Kambing Guling Tacos yang hanya tersedia di hari pertama promo.
Menu lainnya yang ditawarkan, mencakup Biromaru Chicken, Grilled Striploin, Salad Nusantara, dan Nasi Minyak.
Sebelum membuat restoran, Victor Taborda memulai perjalanan Sudestada menggunakan sebuah food truck.
Sekarang, mobil VW Combi bercorak rama yang dipakai sebagai food truck tersebut sering digunakan untuk acara-acara Sudestada.
Baca Juga: Resep Es Merah Delima, Minuman Segar Untuk Sambut Kemeriahan Hari Kemerdekaan Indonesia
Seperti Market Museum bazaar yang berlangsung dari 3-6 Agustus lalu di Lippo Mall Kemang.
Di sini, pengunjung dapat merasakan lezatnya menu-menu food truck Sudestada, seperti nasi sosis, nasi matambre, nasi ayam, gaucho burger, mushroom cheeseburger, dan roti lapis matambre.
Berlokasi di kawasan Menteng, jantung kota Jakarta, Sudestada Jakarta menawarkan menu khas Latin yang berbeda.
Dengan hadirnya area panggangan “Asado” atau panggangan di luar khas Argentina pertama di Jakarta, Sudestada Jakarta membenamkan para tamu nya pada nuansa budaya dan gaya hidup Argentina yang kental dengan pengalaman makan yang otentik dimulai dari aneka menu yang ditawarkan dan juga tampilan desain dan konsepnya yang bergaya neoklasik kontemporer.
Nama Sudestada berasal bahasa Spanyol yang memiliki arti “angin kencang”, lebih tepatnya angin sebelum badai besar.
Dalam budaya negeri Tango, nama ini dianggap membawa keberuntungan. Dinaungi oleh chef dan juga pemilik asli dari Argentina, Victor Taborda, rasa Latin yang otentik dapat ditemukan dalam tiga konsep dari restoran ini, di grill, bar dan juga café.
“Sharing menu” menu makan bersama, ditawarkan di restoran dan dirancang khusus untuk menyatukan orang untuk bersantap bersama, layaknya “Asado” acara berkumpul dengan keluarga untuk memanggang daging di panggangan luar yang menjadi kebiasaan masyarakat Argentina.
Baca Juga: Bingung Sabtu Mau Kemana? Coba Cicipi 6 Restoran Nikmat Seputar Taman Mini Indonesia Indah ini
KOMENTAR