SajianSedap.com - Resep Nasi Goreng Char Siu ini merupakan salah satu kreasi nasi goreng dengan tampilan yang tak biasa, yang pasti menarik untuk disantap.
Menu simple ala restoran Chinese ini pastinya hadir dengan rasa yang sedap maksimal, deh.
Bikin keluarga jadi tak sabar untuk sarapan ketika menu praktis satu ini sudah tersaji di meja makan.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 2 Porsi
Bahan:
500 gram nasi
2 butir telur, kocok lepas
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
1 sendok makan air angkak seduk 3 kali, haluskan
150 gram udang kupas ukuran sedang
200 gram cumi, bersihkan, iris bulat 1 cm
1 sendok makan saus tomat
2 sendok makan saus tiram
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
2 batang daun bawang, dipotong miring
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Nasi Goreng Charsiu:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.
2. Masukkan udang, cumi, dan angkak. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan jamur dan nasi. Aduk hingga rata.
3. Masukkan saus tomat, saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula. Aduk hingga matang.
4. Tambahkan daun bawang menjelang diangkat. Aduk rata.
Baca Juga: Yakin Gak Mau Coba Hadirkan Resep Nasi Goreng Sukiyaki Enak Ini Untuk Menu Sarapan Hari Ini?
KOMENTAR