SajianSedap.com - Resep Nasi Goreng Merah, salah satu menu nikmat khas restoran Chinese ini punya tampilan yang begitu memikat.
Jadi tak heran lagi kalau menu simple yang enak banget ini bakal bikin keluarga jadi tak sabar untuk segera bangun pagi.
Yukk, langsung contek dan hadirkan menu praktis berikut ini untuk jadi menu sarapan di akhir pekan.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
500 gram nasi
2 butir telur, dikocok lepas
2 siung bawang putih
1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
1 sendok makan angkak, diseduh 3 kali, dihaluskan
150 gram ayam fillet, dipotong-potong
100 gram jamur kancing, dibelah dua
2 sendok makan saus tiram
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
2 batang daun bawang, dipotong miring
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Nasi Goreng Merah:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Sisihkan pinggir. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.
2. Masukkan ayam dan angkak. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan jamur. Aduk hingga rata. Masukkan nasi. Aduk hingga rata.
3. Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula. Aduk hingga matang.
4. Tambahkan daun bawang menjelang diangkat. Aduk rata.
Baca Juga: Yakin Gak Mau Coba Hadirkan Resep Nasi Goreng Sukiyaki Enak Ini Untuk Menu Sarapan Hari Ini?
KOMENTAR