SajianSedap.com - Resep Okonomiyaki Bihun, menu ala Jepang dengan super enak dan mudah dibuat ini bisa banget jadi ide menu sarapan hari ini.
Kalau mencontek menu simple ini hingga selesai, pemula sekalipun dijamin tak bakal gagal membuat menu istimewa asal Jepang berikut.
Dengan begitu, tak perlu pikir panjang lagi untuk menghadirkan menu sarapan favorit keluarga berikut ini, ya.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
100 gram paha ayam fillet, dicincang halus
100 gram tepung terigu protein sedang
100 gram kol, diiris halus
100 gram wortel, diiris korek api halus
100 gram bihun matang
1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar
80 ml air
3 butir telur
1 1/4 sendok teh garam
1/2 sendok makan kecap inggris
1/2 sendok teh merica bubuk
Bahan Pelengkap:
75 gram saus tomat
25 gram mayones
Cara Membuat Okonomiyaki Bihun:
1. Campur ayam cincang, tepung terigu, kol, bihun, wortel, bihun, dan bawang bombay. Aduk rata.
2. Masukkan air, telur, garam, kecap inggris, dan merica bubuk. Aduk rata.
3. Panaskan gridle yang dioles tipis minyak.
4. Tuang 3 sendok makan adonan. Bentuk bulat pipih diameter 8 cm. Biarkan berkulit. Balik dan biarkan matang.
Rajin Menambahkan Daun Pandan Pada Masakan, Ini Beberapa Hal Luar Biasa yang Didapatkan
KOMENTAR