Bukan Cuma Cirambay, 3 Resep dengan Bahan Utama Aci ini Punya Bentuk Unik Tapi Bikin Ketagihan, Kok Bisa?

Bahan Sambal Rujak:

50 gram kacang tanah kulit goreng
200 gram gula merah sisir halus
1/2 sendok teh garam
50 ml air asam dari 2 sendok teh asam jawa dan 50 ml air, larukan
2 buah cabai merah keriting
2 buah cabai rawit merah
1/2 sendok teh terasi goreng

Baca Juga: Resep Tahu Aci Sambal Rujak Enak, Camilan yang Bikin Mulut Sulit Berhenti Bergoyang

Cara membuat Tahu Aci Sambal Rujak:

- Isi, campur sagu dan air. Aduk rata.

- Tambahkan bawang putih, daun bawang, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata. Sisihkan.

- Ambil satu buah tahu. Isi bagian tengahnya dengan adonan sagu.

- Goreng di dalam minyak yang telah dipanaskan dengan api besar sampai matang dan kecokelatan. Sajikan.

- Sambal rujak, ulek cabai merah keriting, cabai rawit, terasi, dan garam hingga halus.

- Tambahkan kacang tanah, dan gula merah. Ulek rata. Tambahkan air asam jawa. Aduk rata.

2. Resep Tahu Aci

Bahan:

7 buah tahu kuning, potong diagonal, keruk bagian tengahnya

PROMOTED CONTENT