SajianSedap.com - Mirip dengan buatan abang pedagang keliling, Resep Nasi Goreng Joko Tarub ini rasanya pasti enak banget dan juga mudah dibuat.
Bagi anak kos yang masih bingung mau sarapan dengan menu apa, contek saja menu anti repot yang rasanya enak banget ini.
Meskipun anak kosan, kita tetap bisa sarapan dengan menu nasi yang enak dan mudah dibuat seperti menu anti repot berikut.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
700 gram nasi putih
2 batang caisim, dipotong kecil
1 batang daun seledri, diiris
1 sendok makan kecap manis
1/2 sendok makan kecap asin
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai merah besar
8 buah cabai rawit hijau
Bahan Dadar:
3 butir telur
1/2 sendok teh garam
Bahan Acar:
3 buah timun, dikupas kulit luarnya, dibuang isinya, dipotong kotak
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh cuka
Bahan Pelengkap:
1 batang daun bawang, diiris
1 sendok makan bawang merah goreng
Cara Membuat Nasi Goreng Joko Tarub:
1. Acar, aduk rata timun, garam, gula pasir, dan cuka. Sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum.
3. Masukkan nasi, caisim, seledri, kecap manis, kecap asin, garam, dan merica bubuk. Masak sambil diaduk hingga matang.
4. Dadar, kocok telur dan garam. Aduk rata. Panaskan minyak goreng. Tuang sepertiga bagian telur. Goreng hingga matang.
5. Sajikan nasi goreng dengan telur dadar, acar, dan pelengkapnya.
Baca Juga: Bawakan Si Kecil Resep Nasi Goreng Wafel Sebagai Menu Bekal Spesialnya Hari Ini
KOMENTAR