SajianSedap.com - Hadir dengan tampilan yang unik, bukan berarti Resep Waffle Saus Cokelat ini sulit untuk dibuat.
Disajikan dengan saus cokelat yang manis, menu simple ini bakal jadi salah satu hidangan yang tak bisa dilewatkan si kecil.
Selain untuk jadi menu bekal, menu sederhana yang tampil cantik ini bisa juga jadi menu sarapan spesial hari ini.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 7 Porsi
Bahan:
300 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh baking powder
1 1/2 sendok makan gula pasir halus
450 ml susu cair
2 kuning telur, kocok lepas
2 sendok makan margarin, dilelehkan
1/2 sendok teh garam
2 putih telur
1 sendok makan gula pasir halus
100 gram keju parut
Bahan Saus:
300 ml susu cair
60 gram gula pasir
1/8 sendok teh garam
25 gram cokelat bubuk
1/2 sendok makan maizena
100 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
1 kuning telur, kocok lepas
Cara Membuat Waffle Saus Cokelat:
1. Ayak tepung terigu dan baking powder. Tambahkan gula pasir halus. Aduk rata.
2. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Masukkan kuning telur. Aduk rata. Tambahkan margarin leleh dan garam. Aduk rata.
3. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir halus. Kocok sampai mengembang.
4. Masukkan ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk perlahan sampai rata. Masukkan keju parut. Aduk rata.
KOMENTAR