SajianSedap.com - Resep Corn Waffle adalah hidangan istimewa yang bisa kita pilih untuk menu sarapan besok.
Rasanya yang manis dan juga gurih bisa kita rasakan begitu menyantap Resep Corn Waffle ini.
Kalau disajikan Resep Corn Waffle enak ini sebagai menu sarapannya, dijamin keluarga tak bakal bisa melewatkannya.
Baca Juga: Resep Pangsit Goreng Ala Le Gino yang Enak Ini Tak Pernah Membosankan Untuk Disantap
Waktu: 30 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
1 buah jagung manis, sisir
200 ml susu cair
100 gram mentega tawar dingin
1/4 sendok teh garam
2 kuning telur
200 gram tepung terigu protein sedang
100 gram maizena
1 1/4 sendok teh baking powder
3 putih telur
25 gram gula pasir halus
Bahan Isi (aduk rata):
100 gram jagung manis, rebus, pipil
1 kaleng tuna in water
50 gram mayones
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh air jeruk lemon
Cara Membuat Corn Waffle:
1. Blender jagung dan susu cair sampai halus. Sisihkan.
2. Kocok mentega tawar dingin, dan garam hingga rata. Masukkan kuning telur. Kocok rata. Tambahkan tepung terigu, maizena, dan baking powder bergantian dengan campuran susu cair sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan.
3. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir halus sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang
KOMENTAR