SajianSedap.com - Resep Ramen Carbonara yang hadir dengan sentuhan rasa ala cafe ini bisa kita buat dengan mudah!
Menu anti gagal satu ini rasanya enak banget, sehingga keluarga pasti senang banget kalau menu satu ini kita hadirkan sebagai menu sarapan hari ini.
Cukup 30 menit saja, menu simple dengan tampilan mewah dan rasa yang enak maksimal ini sudah bisa kita hadirkan di meja makan.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
150-200 gram ramen, rebus, perciki minyak
2 siung bawang putih, cincang kasar
1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
200 gram daging sukiyaki, potong panjang
2 kuning telur
300 ml susu cair
100 gram keju cheddar parut
1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
50 ml cooking cream
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Taburan:
50 gram keju cheddar parut
Cara membuat Ramen Carbonara:
1. Aduk rata susu cair, krim, garam, dan mericabubuk. Sisihkan.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan daging sukiyaki. Aduk sampai berubah warna.
3. Masukkan ramen. Aduk rata. Tambahkan campuran susu. Aduk rata. Masukkan telur dan keju. Aduk sampai semua bahan matang. Angkat.
4. Sajikan bersama taburan keju.
KOMENTAR