Saat menggunakan wadah untuk makanan atau minuman, hal pertama yang perlu dilakukan yaitu mencari label food grade plastic.
Label ini menerangkan bahwa wadah tersebut aman sebagai tempat penyimpanan makanan dan minuman.
Chrysanthi Tarigan, Head of Corporate Communications Chandra Asri, mengungkapkan “Sebagai mitra pertumbuhan bagi Indonesia, Chandra Asri senantiasa berupaya menghasilkan produk yang bernilai tinggi dan bermanfaat bagi masyarakat.
Melalui Cooking Class dan Plastic Packaging Talkshow ini, Chandra Asri ingin meningkatkan pengetahuan masyarakat mengenai manfaat plastik sebagai kemasan sehingga dapat menunjang kehidupan sehari-hari dan menciptakan keluarga yang sehat.”
Dalam acara "Cooking Class & Plastic Packaging Talkshow” yang digelar oleh PT Chandra Asri Petrochemical Tbk, Chef kondang, Norman Ismail juga hadir serta menjadi narasumber seputar wadah makanan plastik.
“Wadah plastik tertutup seperti kotak Thinwall dan kotak plastik kini semakin banyak digunakan untuk menyimpan makanan karena durabilitasnya serta keamanannya sehingga makanan menjadi tetap sehat dan segar.
Selain segar dan tahan lama, isi kulkas juga terlihat lebih rapi dan tidak menimbulkan bau tidak sedap.” ungkap Chef Norman.
Chef Norman juga membagikan tips nya dalam mengoptimalkan penggunaan wadah plastik, “Untuk daging mentah atau ikan harus disimpan kotak plastik yang kedap udara pada bagian freezer.
Untuk telur, simpan dibagian kulkas yang mempunyai suhu stabil seperti rak atas atau tengah.
Tidak disarankan untuk menyimpan telur pada pintu kulkas karena sering dibuka tutup sepanjang hari yang justru dapat menyebabkannya cepat busuk.
Baca Juga: Suguhkan Resep Fuyunghai Sayur Sosis Sebagai Menu Bekal, Agar Si Kecil Tak Malas Makan Lagi
Sementara untuk sayuran dan buah, sebelum dimasukan ke dalam kulkas maka cuci dan tiriskan air lalu simpan di dalam kotak plastik agar kualitas nutrisi dalam buah dan sayur tetap terjaga dan aman untuk dikonsumsi.”
KOMENTAR