SajianSedap.com - Makan malam tanpa ada Resep Tumis Buncis Kacang Tolo ini pasti terasa kurang lengkap.
Kita hanya butuh waktu 20 menit saja untuk bisa menghadirkan menu praktis ini, jadi tak perlu khawatir kita bakal repot ketika membuatnya.
Aneka bahan sederhana yang kita gunakan untuk membuat menu simple berikut pastinya bisa kita temukan dengan mudah.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
250 gram buncis, potong serong
75 gram kacang tolo, rebus matang
1 buah tomat, potong-potong
1 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
2 cm lengkuas, memarkan
1 sendok teh kecap asin
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
150 ml air
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Tumbuk Kasar:
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah cabai merah
Cara Membuat Tumis Buncis Kacang Tolo:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum.
2. Masukkan tomat. Tumis sampai layu. Tambahkan buncis dan kacang tolo. Aduk rata.
3. Bubuhi kecap asin, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak hingga sayuran matang.
Baca Juga: Menu Kaya Nutrisi Seperti Resep Oseng Buncis Aneka Bakso Enak Ini Bikin Nagih
Baca Juga: Resep Buncis Goreng Cabai Bawang Super Enak Dan Unik Untuk Pelengkap Makan Siang Nanti
KOMENTAR