Padahal Cepat Kotor saat Masak di Dapur, Ini Alasan Kenapa Baju Koki Warna Putih, Punya Fungsi Penting yang Harus Kita Tahu

SajianSedap.com - Umumnya, kita melihat baju chef atau koki di restoran atau hotel berwarna putih.

Selain itu, topi yang digunakan pun memiliki warna senada.

Padahal saat di dapur, kita tahu bahwa pakaian akan terciprat makanan atau minyak yang membuatnya cepat kotor.

Baju berwarna putih akan memperlihatkan noda dengan jelas sehingga susah untuk dicuci.

Lantas, mengapa baju koki berwarna putih, ya?

Ternyata bukan tanpa alasan loh kenapa baju koki bisa berwarna putih ini.

Karana ada fungsi penting yang tak semua orang tahu.

Apa itu?

Alasan Baju Koki Berwarna Putih

Umumnya, koki mengenakan jaket atau mantel model double breasted yang berwarna putih saat berada di dapur.

Namun seiring berjalannya waktu, mulai banyak koki yang menggunakan baju berwarna-warni.

Akan tetapi, baju berwarna putih masih menjadi seragam utama saat koki memasak di dapur.

Baca Juga: Nyesel Dikira Cuma untuk Bersih-bersih Organ Intim, Tisu Toilet Ternyata Bisa Bikin Baju Kesayangan Seperti Habis Dicuci dari Laundry

Nah, mending kita cari tahu di bawah ini penjelasan mengenai alasan baju berwarna putih.

Ingat-ingat, ya!

Bisa merasa tetap dingin

Chef jacket berwarna putih ternyata tidak hanya sekedar sebuah seragam tetapi merupakan hal yang penting dan memiliki tujuan tertentu.

Dapur adalah tempat yang panas, sehingga memakai chef jacket akan membuat koki tetap merasa dingin dan bahan katun membantu melindungi dari panas.

Putih adalah warna yang paling reflektif.

Sehingga baju berwarna putih dipercaya dapat mengusir panas bukan menyerapnya.

Hal ini dapat menjaga badan koki agar tetap terasa dingin dibandingkan dengan memakai warna yang lebih gelap.

Saat dicuci, baju berwarna putih dapat dengan mudah diputihkan kembali.

Tidak peduli seberapa buruk noda pada baju itu akan mudah dihilangkan dengan cairan pemutih.

Lengan baju yang panjang membantu melindungi lengan dari luka bakar saat mengambil loyang pada oven yang dalam atau panci besar di atas kompor.

Baca Juga: Bukan Deterjen, Cara Menghilangkan Noda Minyak Goreng yang Baru Terciprat pada Baju, Bisa Gunakan Bedak Bayi, Begini Triknya

Menyerap cairan

Bahan katun juga menyerap cairan.

Koki diajarkan untuk cepat menanggalkan chef jacket jika tidak sengaja menumpahkan minyak panas pada diri sendiri, karena chef jacket menyerap cairan panas bukan membiarkannya melewati kulit.

Terdapat dua buah kancing pada double breasted chef jacket yang berfungsi dapat membalikkan bagian yang kotor.

Jika sedang memasak, kemungkinan koki secara tidak sengaja meninggalkan noda pada chef jacketnya.

Saat akan bertemu dengan tamu tidak mungkin dengan chef jacket yang kotor.

Oleh karena itu, koki dapat membalikkan bagian yang kotor dengan bagian yang bersih menggunakan kancing lainnya.

Bagi Anda yang senang bekerja di dapur tetapi sering merasakan kepanasan, bisa mulai mencoba menggunakan baju berwarna putih saat memasak.

Selain untuk menjaga tetap dingin, juga memudahkan Anda saat mencucinya kembali.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Mengapa Baju Koki Berwarna Putih?".

Baca Juga: Cuma Siapkan 1 Bahan Dapur Ini, Noda Kuning di Ketiak Baju Akhirnya Lenyap Tak Bersisa

PROMOTED CONTENT