SajianSedap.com - Bubur, merupakan salah satu makanan yang identik dengan sarapan.
Paling populer tentu saja hidangan bubur ayam.
Bubur ayam sering jadi pilihan menu sarapan di pagi hari.
Selain enak, bubur ayam merupakan salah satu hidangan 'comfort food', yang bisa dikonsumsi siapa saja.
Namun pernahkah Anda merasa lapar meski telah menyantap semangkok bubur?
Hal ini pasti sering Anda alami bukan.
Bahkan Anda cenderung makan lebih banyak setelah sarapan bubur.
Lantas bagaimana hal ini bisa terjadi?
Ternyata ada penjelasan ilmiah mengenai hal ini.
Pada umumnya, bubur yang sering Anda santap di pagi hari itu terbuat dari nasi putih yang dimasak dengan air yang banyak.
Penggunaan air yang banyak dalam proses pemasakan bubur dapat membuat tekstur nasi berubah menjadi lebih lunak dan halus.
Penulis | : | Idam Rosyda |
Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR