Écoutez Main Ke Dapur Sajian Sedap dan Mendadak Masak Chicken Katsu

Sase Lovers yang mau mengikuti resep chicken katsu bisa simak resep berikut ini, ya.

Resep Chicken Katsu

Bahan:

1 pasang dada ayam tanpa tulang, masing-masing belah dua
2 siung bawang putih, haluskan
1/8 sdt merica bubuk
1/4 sdt garam
1 sdt air jeruk nipis
500 ml minyak, untuk menggoreng

Bahan Pencelup:

100 gr tepung terigu protein sedang
2 sdm maizena
1/2 sdt garam
1/8 sdt merica bubuk
200 ml air es
200 gr tepung roti, untuk pelapis

Bahan pelengkap (aduk rata):

200 gr kentang goreng
2 sdm saus sambal
2 sdm mayones

Cara Membuat:

1. Lumuri ayam dengan bawang putih, merica, garam, dan air jeruk nipis. Diamkan 15
menit di dalam lemari es.

2. Tiriskan ayam. Masukkan ke dalam bahan pencelup. Gulingkan ke dalam tepung panir.

3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai
matang. Angkat dan tiriskan.

4. Sajikan chicken katsu Bersama pelengkap.

Tak terasa berbincang seru dan masakan pun jadi!

Semua personil menyicipi dan ketagihan, Sase Lovers mau kapan recook resep chicken katsu?

Gampang banget, lo.

Selamat mencoba, ya!

 Baca Juga: Tips Membuat Chicken Katsu yang Krispi dan Dagingnya Empuk, Gak Kalah dari Buatan Resto Jepang Kalau Pakai Trik ini

PROMOTED CONTENT