Baca Juga: Resep Membuat Thousand Layer Chocolate Cake, Kue Cantik Ini Bisa Kita Buat Tanpa Oven!
Glycine sendiri sering kali dikaitkan dengan kesehatan otak.
Artinya, konsumsi gelatin yang cukup dapat meningkatkan fungsi serta daya ingat pada otak.
Selain itu, penelitian dari jurnal Neural Plasticity menunjukkan bahwa konsumsi gelatin dalam dosis tertentu berpotensi mengurangi gejala obsessive-compulsive disorder (OCD), salah satu masalah kesehatan mental.
Siapa yang suka konsumsi gelatin untuk masakan?
Baca Juga: Enggak Butuh Oven untuk Membuat Cantiknya Mini Oreo Nutella Mousse ini
Daftar Makanan Dan Minuman yang Sebaiknya Tidak Diletakkan Di Pintu Kulkas, Apa Saja?
KOMENTAR