Punya Sisa Kacang Kapri di Kulkas? Coba Diolah Jadi Masakan Ini Saja, Hati Senang Perut Kenyang

Bahan:

200 gr kapri manis
5 bh jamur hioko, seduh, iris
100 gr jamur kancing, iris
3 siung bawang putih, cincang halus
1/2 bh bawang bombay, iris panjang
3 bh cabai kering, cincang kasar
1 sdm saus tiram
1/2 sdt kecap asin
1 sdt garam
3/4 sdt gula pasir
1/4 sdt merica bubuk
100 ml air
1 sdt minyak wijen
1 sdm minyak untuk menumis

Cara membuat:

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan cabai kering. Aduk rata.
2. Masukkan kapri manis, jamur hioko, dan jamur kancing. Aduk sampai setengah layu. Tambahkan saus tiram, kecap asin, garam, gula, dan merica bubuk. Aduk rata.
3. Tuangkan air. Masak sampai matang. Menjelang diangkat masukkan minyak wijen. Aduk rata. Angkat.

Selamat mencoba, ya!

Baca Juga: Pantas Ibu Mertua Sering Makan Kacang Kapri Rebus, Ternyata Khasiatnya Lebih Cespleng Dibanding Skincare Mahal untuk Kulit, Pasti Nyesel yang Gak Coba

PROMOTED CONTENT