Setelah air jahe sudah matang dan menjadi bubuk, kita harus mengaduknya secara cepat.
Tujuannya agar hasilnya menjadi halus dan tidak menjadi bongkahan.
Namun kalau masih ada tersisa bongkahan yang kecil-kecil, kita bisa mengakalinya menggunakan blender atau chopper.
Sebelum masuk ke tahap selanjutnya, kita harus menyaring bubuk jahe yang sudah kita haluskan dengan choopper tadi.
Tujuannya adalah agar kita bisa mendapatkan tekstur bubuk jahe yang benar-benar halus.
Baru tahap terakhir adalah menyimpan bubuk jahe di dalam wadah kedap udara.
Membuat jahe bubuk sudah selesai, kita pun bisa langsung menggunakannya untuk membuat minuman hangat di rumah.
Rasa jahenya dijamin nendang dan aromanya juga harum banget.
Baca Juga: Resep Es Wedang Cappuccino Jahe Berempah, Minuman Segar yang Unik Dan Sehat Dengan Segudang Manfaat
KOMENTAR