SajianSedap.com - Apa yang Anda lihat saat memilih jahe?
Apakah Anda melihat ukurannya yang besar?
Atau melihat bagian kulit jahe yang mulus dan tidak ada kotoran?
Bagi orang awam, memilih jahe barangkali akan sulit dilakukan.
Apalagi rempah satu cukup jarang digunakan dalam masakan sehari-hari.
Paling sering tentu saja dibuat wedang jahe yang diminum untuk menghangatkan tubuh.
Nah, untuk mendapatkan rasa jahe yang 'pedas' dan aromanya yang harum, memilih jahe yang berkualitas adalah kuncinya.
Jangan sampai dengan harga jahe yang cukup tinggi dibanding rempah lain, Anda tidak mendapatkan rasa dan aroma yang diinginkan.
Lantas bagaimana cara memilih jahe yang berkualitas bagus.
Tentu ada beberapa cara yang bisa Anda lakukan Sase Lovers!
Jika dilihat dari ukuran, ukuran jahe yang besar belum tentu menunjukkan kalau kualitasnya baik, lho.
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR