Bila Anda ingin mengolah honje untuk masakan, bumbu dapur ini memiliki cita rasa yang kuat dan khas untuk menu masakan.
Oleh karena itu kecombrang dapat juga digunakan untuk mengurangi bau anyir atau amis terutama pada olahan masakan laut.
Dan kalau Sase Lovers menyukai sambal, coba deh gunakan kecombrang.
Kecombrang dapat membuat aroma sambal lebih terasa segar.
Selain itu, kecombrang juga biasanya digunakan pada hidangan berkuah dan tumisan.
Tertarik ingin megolah honje?
Untuk pengolahan, buah honje ini terbilang mudah.
Sase Lovers bisa pilih buah honje atau kecombrang yang masih segar.
Lalu potonglah sesuai dengan keinginan.
Namun sebelum itu cuci terlebih dulu hingga bersih.
Selanjutnya dapat diolah sesuai keinginan.
KOMENTAR