Dalam penyajiannya, gado-gado diberi irisan telur, kentang rebus, dan kerupuk.
Racikan bumbu gado-gado terbuat dari kacang tanah, daun jeruk, gula merah, santan, air asam jawa, dan air.
Terkadang ada pula yang menambahkan cabai agar rasanya lebih pedas.
Pecel merupakan salah satu makanan Indonesia yang identik dengan sambal kacang.
Pecel sendiri teridir dari campuran beragam sayuran rebus yang dipadukan sambal kacang.
Salah satu ciri khas sambal kacang pecel ini biasanya adalah pedas serta aroma daun jeruk yang kuat.
Selain itu biasanya sambal ini menggunakan asam jawa juga sebagai pengawet alami.
Racikan bumbu sambal pecel ini terdiri dari kacang tanah, daun jeruk, gula merah, asam jawa, bawang putih.
Batagor kerap disamakan dengan siomay.
Namun sebetulanya kedua hidangan ini berbeda, terutama pada bahan dan cara memasaknya.
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR