Semangka memiliki “hanya” kira-kira 600 IU vitamin A dalam setiap 100 gram daging buahnya,
jadi blewah kira-kira mengandung 3382 IU, yang memenuhi 68% kebutuhan vitamin A harian.
Kandungan vitamin A blewah hanya bisa disaingi oleh buah mangga yang mengandung 6.150
IU vitamin A.
Vitamin A penting untuk penglihatan, sistem kekebalan tubuh, dan kesehatan organ reproduksi.
Vitamin A juga membantu kerja jantung, paru-paru dan ginjal.
Tekstur yang lembut dan cita rasanya yang cenderung tawar membuat blewah pas untuk
dikonsumis para penderita gangguan lambung.
Selain jus tanpa gula, blewah bisa disajikan sebagai campuran es buah segar atau bisa juga dalam bentuk potongan yang ditambahkan sedikit madu untuk menambah rasa.
Kandungan potassium tinggi dalam blewah bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah yang
tinggi, maupun menjaganya agar tetap stabil.
Tanpa kandungan kolesterol sedikit pun, blewah cocok dikonsumsi mereka yang punya masalah kolesterol dan tekanan darah tinggi.
Kandungan vitamin C pada blewah juga ada dalam level tinggi.
Dalam 100 buah blewah berbobot 100 gram terkandung 36 miligram vitamin C.
Ini setara dengan 60% kebutuhan vitamin C harian kita.
Cuma Pakai Tepung Terigu, Ini Cara Ampuh Mengusir Semut di Rumah Sampai ke Sarang-sarangnya
KOMENTAR