Namun kita bisa mengkreasikannya dengan menggunakan bumbu ala Western.
Kalau ingin membut dengan bumbu ala western, kita bisa bisa gunakan bawang bombay dan herb seperti daun oregano atau daun basil.
Kita juga bisa menambahkan tomat pasta dan juga cream.
Kalau sase lovers ingin mendapatkan sup yang kental, kita bisa menambahkan larutan tepung maizena atau tepung sagu ke dalam rebusan sup setelah mendidih.
Larutan maizena membuat sup jadi lebih keruh, sementara larutan tepung sagu membuatnya kelihatan lebih bening.
Hanya saja, saat disajikan harus segera dimakan.
Semakin sering diaduk, sup malah bisa menjadi semakin encer.
Pengentalan dengan tepung terigu memang agak sulit untuk pengerjaannya.
Namun akan menghasilkan sup dengan rasa yang berbeda.
Baca Juga: 5 Resep Sup Ayam Sedap, Hidangan Primadona Saat Musim Hujan
Itu dia 3 trik ampuh yang harus kita lakukan saat memasak agar sup ayam memiliki kuah kental dan lezat.
Dengan begitu, keluarga pasti jadi makan lebih lahap.
Selamat mencoba.
Baca Juga: Uniknya Sup dari Berbagai Negara di Belahan Dunia, Ada yang Baru Enak Dimakan Kalau Sudah Dingin
Baca Juga: Resep Sup Sosis Makaroni, Salah Satu Resep Masakan Musim Hujan Untuk Sarapan
Cara Mencuci Lap Dapur Kotor dan Berminyak Bisa Kinclong Lagi Pakai Bahan Dapur Ini
KOMENTAR