Ciri khas minya ada pada tekstur yang kenyal tapi mudah dikunyah.
Selain itu, di kedai ini terdapat dua menu andalan, yakni mi yamin dan mi kuah naripan.
Untuk mi yamin, di sini tersedia yamin manis dan asin.
Dikutip dari Kompas.com, menurut banyak pencinta kuliner di kota Bandung, kupat tahu gempol ini sudah sangat terkenal dan sudah legendaris.
Lokasinya sebenarnya tidak jauh dari Gedung Sate, cuma ini jalan kecil, tapi pakai google maps pasti sampai kok.
Nah tempat jualannya juga sangat sederhana, hanya ada satu meja besar dan dan kursi kayu dan beberapa bangku plastik saja, tapi rame banget.
Kupat tahu di sini berisi tahu, ketupat, bumbu kacang dan kerupuk merah.
Tahunya lembut, ketupatnya juga empuk dan untuk bumbu kacang terasa lembut dan legit, juga topping-nya di beri kerupuk merah yang renyah dan gurih.
Jika berkunjung ke Bandung, pastikan Sate Maulana Yusuf masuk dalam wishlist kuliner Anda, ya!
Terlebih jika Anda ingin menikmati aneka sajian sate, kedai ini tentu bisa menjadi pilihan yang tepat
Sate Maulana Yusuf telah beroperasi sejak tahun 1980-an silam.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Tempat Makan Keluarga di Kota Solo dengan Menu Nusantara
Penulis | : | Idam Rosyda |
Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR