SajianSedap.com - Resep Rempa Rebung yang simple ini bisa jadi pilihan untuk disajikan jadi pelengkap menyantap resep Imlek nanti.
Membuatnya juga mudah banget, menu praktis ini cocok disajikan sebagai pelengkap menyantap menu utama.
Jangan khawatir, menu simple ini juga bisa kita buat hanya dengan 3 langkah mudah saja.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 20 Buah
Bahan:
250 gram rebung, dipotong kotak
1 butir telur, dikocok lepas
200 gram kelapa parut kasar
25 gram teri nasi, digoreng
500 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
3 butir bawang merah
1 siung bawang putih
1 cm lengkuas
1/4 sendok teh jinten
2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
1 sendok teh ketumbar
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1 buah cabai merah keriting
Cara Membuat Rempa Rebung:
1. Aduk rata semua bahan dan bumbu halus.
2. Ambil sesendok adonan. Bentuk oval.
3. Goreng dalam minyak yang dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Risoles Ayam Rebung Untuk Camilan yang Pasti Sulit Ditolak
Baca Juga: Resep Rebung Cah Wortel Udang, Masakan Khas Imlek yang Super Mudah Dibuat
KOMENTAR