Resep Nasi Gurih Ayam Jamur, Kreasi Menu Tradisional yang Bikin Momen Sarapan Jadi Selalu Lebih Puas

SajianSedap.com - Hadir dengan rasa yang begitu lezat, Resep Nasi Gurih Ayam Jamur ini bisa selalu kita andalkan untuk jadi menu sarapan.

Kreasi menu tradisional satu ini disajikan dengan tambahan ayam dan juga jamur, sehingga rasanya jadi dua kali lebih mantap.

Kalau ingin momen sarapan hari ini jadi lebih berkesan, hadirkan saja menu sederhana ini di meja makan.

Waktu: 60 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:
300 gram beras
1/2 ekor ayam, potong 8 bagian
100 gram jamur kaleng, belah 2
3 siung bawang putih, cincang kasar
2 cm jahe, memarkan
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh minyak wijen
1 batang daun bawang, potong 1 cm
500 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Pelengkap:
2 siung bawang putih goreng, remas kasar
2 sendok makan kecap asin kental

Cara Membuat Nasi Gurih Ayam Jamur:

1. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan ayam. Tumis sampai berubah warna. Tambahkan jamur. Aduk layu.

2. Masukkan beras, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.

3. Tuang air. Masak sambil diaduk sampai meresap. Tambahkan minyak wijen dan daun bawang. Aduk rata.

4. Kukus 45 menit di atas api sedang sampai matang.

PROMOTED CONTENT