SajianSedap.com - Resep Nasi Gurih Tomat, menu serba nasi dengan rasa super enak yang bisa dibuat hanya dengan sedikit bahan saja.
Menu sarapan kali ini pun jadi terasa lebih berbeda kalau kita hadirkan menu simple satu ini.
Bagi yang masih bingung mau menghadirkan apa untuk menu sarapan spesial nanti, segera contek menu praktis yang enak maksimal ini.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 10 Porsi
Bahan:
500 gram beras, dicuci bersih
2 butir bawang merah, dicincang halus
1 siung bawang putih, dicincang halus
1/2 ekor ayam, dipotong 12 bagian
100 gram jagung pipil
100 gram buncis, dipotong 3 cm
100 gram wortel, dipotong kotak
200 gram tomat, direbus, diblender, disaring
100 gram saus tomat
1 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
800 ml air kaldu ayam
Cara Membuat Nasi Gurih Tomat:
1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan ayam. Aduk hingga berubah warna. Masukkan jagung pipil, buncis, dan wortel. Aduk hingga setengah layu.
2. Tambahkan garam, merica bubuk, dan saus tomat. Aduk rata. Tuang air kaldu. Aduk hingga mendidih. Tambahkan blenderan tomat. Aduk rata.
3. Masukkan beras. Aduk hingga meresap.
4. Kukus di atas api sedang 30 menit hingga matang.
Baca Juga: Resep Bagar Kambing, Menu Tradisional Khas Bengkulu yang Rasa Kelewat Enak
KOMENTAR