Antigagal, Begini Cara Membuat Popcorn Rumahan agar Mekar dan Renyah ala Bioskop

Panaskan panci, atur api kompor kecil, dan tambahkan mentega di atasnya.

Pastikan untuk selalu menggunakan api kecil saat memanaskan mentega.

Hal itu menghindari mentega yang digunakan menjadi terlalu panas.

Mentega yang terlalu panas bisa membuat panci menjadi berasap dan membuat hasil dari popcorn menjadi tengik.

3. Panaskan 3 biji jagung 

Kalau kamu ragu, apakah mentega sudah panas atau tidak. Kamu bisa mengecek tingkat panas mentega dengan menambahkan tiga biji jagung di panci dan tunggu hingga mekar.

Kalau biji jagung sudah mengembang, tuang sisa biji jagung lainnya. Pastikan untuk tidak menuang biji jagung terlalu banyak agar bijinya bisa mengembang.

Tutup panci dengan penutup dan tunggu hingga biji jagung mekar.

4. Goyangkan panci agar popcorn tidak gosong

Dikutip dari laman The Kicthn lainnya, goyangkan panci dengan lembut untuk mencegah biji jagungnya menjadi gosong.

Kalau kamu sudah mendengar suara pop dari dalam panci. Itu artinya biji jagung sudah mengembang.

Goyangkan panci dengan cepat agar popcorn tidak gosong dan terlapisi dengan mentega secara menyeluruh.

5. Tambahkan topping popcorn

Ada cara membuat popcorn dengan topping yang menempel. Yaitu dengan menambahkan aneka topping saat popcorn masih panas.

Taburkan bubuk kayu manis atau garam di atas popcorn dengan api kompor yang sudah mati. Aduk hingga tercampur merata.

Baca Juga: Tips Ampuh Membuat Crepes Jadi Lebih Garing Dan Tidak Mudah Hancur, Penggunaan Tepung Jadi Kunci Utamanya

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Tips Membuat Popcorn Rumahan agar Mekar dan Tidak Gosong

PROMOTED CONTENT