Cara Mengatasi Makanan Keasinan Selain Memberikan Gula, Pakai 3 Trik Ini

"Ini tidak mengurangi asupan natrium, tapi mengurangi persepsi rasa asin."

2. Gunakan produk susu.

Lemak yang ditemukan dalam produk susu dapat menciptakan penghalang dengan melapisi lidah Anda, sehingga membantu menetralkan garam.

Produk susu yang perlu dipertimbangkan untuk digunakan dalam resep meliputi: krim kental, krim keju, susu, krim asam, mayones , dan keju lunak.

3. Masukkan kentang.

Kentang mentah dapat menyerap cairan dan garam di dalam cairan sehingga mengurangi persepsi langsung di lidah terhadap garam.

“Ini membantu dengan mengurangi rasa asin yang Anda dapatkan dengan mendistribusikannya kembali melalui kentang,” jelas Edwards.

Cara lain yang mungkin bisa dilakukan jika Anda hanya membeli cukup bahan untuk membuat makanan, namun jika ada bahan tambahan, gunakan bahan tersebut untuk menambah resep dan menyeimbangkan rasa asin.

Baca Juga: Sekarang Jadi Menu Buka Puasa, Siapa Sangka, Kue Dengan Ukuran Mungil Ini Dulunya Santapan Sultan dan Tamu Kerajaan

 

PROMOTED CONTENT