SajianSedap.com - Susu kambing etawa merupakan salah satu jenis susu kambing yang banyak dijual di Indonesia.
Susu ini biasnaya banyak ditemukan baik dalam bentuk serbuk atau pun segar.
Susu kambing memang masih kalah populer dengan susu sapi.
Namun beberapa sumber menyebut, susu kambing disebut memiliki manfaat yang lebih banyak dibanding susu sapipada umumnya.
Nah mengenai susu kambing etawa ini ternyata masih banyak yang belum tahu loh.
Banyak yang mengira jika Etawa merupakan bahasa Jepang.
Padahal ini merupakan daerah di negara bagian di India.
Lantas apa sih susu kambing etawa ini?
Susu kambing etawa adalah susu yang berasal dari kambing jenis Jamunapari atau Jamnapari.
Disebut sebagai kambing etawa karena kambing ini awalnya berasal dari distrik Etawah di Uttar Pradesh, sebuah negara bagian di India.
Sebagai penghasil susu, kambing etawa banyak dipelihara untuk diperah.
Penulis | : | Idam Rosyda |
Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR