Ayam goreng menjadi salah satu hidangan yang cocok untuk disajikan saat sahur dengan cara diungkep terlebih dahulu. Sehingga kamu tinggal menggorengnya dengan praktis.
“Ayamnya diungkep aja terus disimpan, lalu bisa di-steam terlebih dahulu baru digoreng," jelas chef Ragil, saat dihubungi oleh Kompas.com, Rabu (22/4/2020).
Ayam goreng bisa terlebih dahulu diungkep dengan bumbu kuning. Setelah itu baru disimpan ke dalam freezer, nanti pada saat menjelang sahur bisa langsung digoreng supaya lebih praktis.
Rendang juga menjadi salah satu hidangan yang dapat diungkep terlebih dahulu dan bisa langsung dipanaskan untuk menjadi santapan sahur.
Rendang yang dibumbui dengan bawang merah, bawang putih, santan, cabai dan lain-lain biasanya dimasak sampai delapan jam.
Setelah dipastikan daging sudah matang sampai ke bagian dalam dan dimasak dengan matang merata bisa langsung dimasukan ke dalam freezer.
Rendang bisa dimasukan ke dalam plastik anti panas lalu divakum, atur porsi sesuai dengan selera.
Sehingga jika sekali makan bisa membuka satu persatu plastiknya tidak perlu untuk memanaskan kembali dan membukannya lagi.
Bandeng presto merupakan santapan yang praktis untuk sahur.
Kamu hanya perlu membumbui bandeng, lalu bandeng dipresto, didinginkan dan nantinya bisa langsung digoreng.
Bandeng presto bisa langsung disajikan dengan nasi hangat yang bisa langsung disantap.
Bumbu untuk bandeng presto hanya terdiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri, dan lain-lain.
Cara Mencuci Lap Dapur Kotor dan Berminyak Bisa Kinclong Lagi Pakai Bahan Dapur Ini
| Source | : | Kompas |
| Penulis | : | Amelia Pertamasari |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR