SajianSedap.com - Satu alat masak yang tak boleh ketinggalan untuk dimiliki di dapur adalah teflon.
Teflon sangat penting karena sering digunakan untuk menggoreng, menumis dan lain-lain.
Akan lebih senang lagi kalau punya teflon antilengket di rumah.
Ya, teflon anti lengket banyak menjadi pilihan banyak orang karena dinilai lebih praktis.
Menggunakan teflon anti lengket memang membuat cara memasak lebih mudah lantaran terhindar dari bahan makanan yang lengket saat memasak.
Lapisan anti lengket alias teflon pada alat masak ini juga mempermudah dalam membersihkan alat masak.
Namun bila tidak dirawat dengan baik, teflon bisa saja akan cepat dan rusak sehingga anti lengketnya tidak berfungsi lagi.
Untuk itu perlu diketahui cara menggunakan dan merawat teflon secara khusus agar tidak mudah rusak dan lengket.
Berikut cara merawat teflon anti lengket yang benar seperti dilansir dari momsmoney.id, yaitu :
Saat memasak menggunakan teflon, kamu tentu pernah memasak hingga makanan gosong dan sulit dibersihkan.
Nah cara termudah biasanya menggosok dengan sikat yang kasar.
Namun cara ini salah dan justru membuat teflon anti lengket tanpa minyak cepat rusak.
Melansir Better Homes and Gardens, jika Anda menemukan makanan gosong dan menempel di teflon, sebaiknya gunakan soda kue.
Caranya campurkan soda kue dengan air hingga kental seperti pasta. Kemudian aplikasikan ke teflon.
Setelah itu gunakan spons yang lembut untuk menghilangkan sisa makanan.
Lapisan teflon yang membuat wajan jadi anti lengket tanpa minyak sangat mudah tergores.
Oleh karena itu hindari menggunakan alat masak yang lancip atau terbuat dari logam.
Gunakan alat masak kayu atau silikon yang aman untuk makanan.
Melansir The Cooking Dish, memasak makanan asam bisa merusak lapisan anti lengket.
Lapisan akan mudah mengelupas.
Terutama jika Anda menggunakan panci anti lengket yang cukup murah.
Makanan seperti tomat dan lemon cenderung untuk mengikat dan melonggarkan lapisan anti lengket.
Sehingga beberapa panci akan rusak setelah menggunaan pertama.
Saat ini banyak produk semprotan anti lengket untuk memasak dengan minyak yang sedikit.
Ternyata produk ini sangat mudah merusak teflon Anda karena akan membuat suhu panas di permukaan.
Banyak panci atau wajan memiliki label peringatan untuk memberi tahu Anda panas yang bisa digunakan untuk memasak.
Perhatikan label tersebut.
Pengguaan api yang terlalu panas pada teflon bisa membuat lapisan menggelembung bahkan mengelupas.
Itulah beberapa cara merawat teflon anti lengket agar tahan lama dan awet.
Semoga informasi ini bermanfaat.
Baca Juga: Tips Membuat Kulit Lumpia Agar Hasilnya Lembut dan Tidak Mudah Sobek, Kuncinya pada Teflon
Artikel ini telah tayang di TribunBatam.id dengan judul Trik Merawat Teflon Anti Lengket Supaya Awet dan Tak Mudah Lengket.
5 Cara Aman Hilangkan Panu di Kulit, Gak Perlu Obat Tetes yang Rasanya Panas saat Dipakai
KOMENTAR