SajianSedap.com - Tak ada salahnya menyajikan omurice untuk si kecil untuk sahur.
Omurice sendiri adalah makanan Jepang berupa nasi putih yang digoreng bersama saus tomat dan dibungkus oleh telur goreng omelet.
Nama omurice diambil dari kata omelet dan rice
Saat penyajian, di atas omurice biasanya disiram sedikit saus tomat.
Di Jepang, para waiters menyajikan omurice sungguh menggoda.
Nasi benar-benar tertutup oleh omelet yang sedikit setengah matang lalu dibelah dan lumer.
Sehingga, menu ini sangat cocok untuk disajikan untuk si kecil.
Agar sahur dan puasanya semakin semangat.
Tanpa babibu, pasti si kecil ketagihan.
Sase Lovers yang ingin membuat omurice, bisa ikuti resep ala Sajian Sedap berikut ini, ya.
Kali ini omurice bisa Anda kreasikan dengan tambahan ikan tuna.
Seperti yang kita ketahui, ikan tuna sangat baik untuk kesehatan si kecil.
Baca Juga: Meskipun Tampil Sederhana, Resep Omelet Sayur Saus Pecel Ini Rasanya Mirip Buatan Hotel!
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 porsi
200 gram tuna, potong kotak
1/4 buah bawang bombay, iris panjang
2 siung bawang putih, cincang halus
1 cm jahe, memarkan
1 sendok makan saus teriyaki
1/2 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
50 ml air
1 sendok makan minyak, untuk menumis
1 sendok teh wijen sangrai, untuk taburan
600 gram nasi putih matang
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
1/2 buah paprika hijau, potong kubus kecil
1 sendok makan kecap inggris
2 sendok makan saus tomat
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan minyak, untuk menumis
3 butir telur
1/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1. Tuna, panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum.
2. Masukkan tuna. Aduk sampai berubah warna. Bubuhi saus teriyaki, kecap manis, garam, merica, dan gula. Aduk rata. Tuang air. Aduk sampai semua bahan matang. Sisihkan.
3. Nasi, tumis bawang putih, bawang bombay, dan paprika sampai harum.
4. Masukkan nasi. Aduk rata. Bubuhi kecap inggris, saus tomat, garam, dan merica. Aduk rata. Sisihkan.
Nah, sekarang sudah tau resep omurice yang mudah dibuat.
Sase Lovers bisa langsung cari bahan dan ikuti resepnya.
Bukan hanya si kecil, sepertinya pak suami juga minta dibuatkan, deh.
Selamat mencoba di rumah, ya!
Semoga berhasil.
Baca Juga: Meskipun Tanpa Nasi, Sarapan Dengan Resep Omelet Kedelai Rebus Bisa Bikin Perut Kenyang
KOMENTAR