SajianSedap.com - Siapa yang ada stok tempe di kulkas?
Tempe merupakan fermentasi dari kacang kedelai yang telah menjadi bagian penting dari diet masyarakat Indonesia.
Sumber protein yang melekat pada makanan satu ini.
Harganya terjangkau dan lezat.
Pastinya juga untuk mendapatkan bahan makanan ini sangat mudah.
Oh iya, di balik kenikmatan tempe, tersimpan banyak manfaat jika dikonsumsi.
Apa saja?
Ya, tempe mengandung protein nabati yang setara dengan daging.
Dengan harga murah meriah, tempe membantu membangun dan memperbaiki jaringan tubuh yang rusak, serta menurunkan risiko diabetes dan penyakit jantung.
Namun, jika bosan dengan olahan tempe yang hanya digoreng, saatnya kita kreasikan.
Apalagi jika Anda ada sisa stok bakso.
Baca Juga: Sajikan Nugget Tempe Bumbu Tradisional di Atas Meja, 5 Menit Pasti Langsung Ludes!
Bisa Sase Lovers kombinasikan untuk dijadikan sajian yang nikmat dan tak membosankan.
Mau langsung recook resepnya?
Mari simak resep berikut ini.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
500 gram tempe, dipotong kotak 2 cm, goreng setengah matang
4 buah bakso sapi, diiris
8 butir bawang merah, diiris
4 siung bawang putih, diiris
4 buah cabai kering, dipotong-potong
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 lembar daun salam
4 sendok makan kecap manis
1 sendok teh kecap asin
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula
200 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai kering, lengkuas, dan daun salam sampai harum.
2. Tambahkan bakso, aduk sebentar. Tambahan tempe, kecap manis, kecap asin, garam, dan gula. Aduk sampai tempe terbalut kecap. Tuangkan air. Aduk sampai bumbu meresap.
Mudah untuk dipraktikkan, bukan resepnya?
Sase Lovers bisa langsung ikuti cara membuatnya, ya.
Keluarga auto ketagihan deh dengan masakan Anda.
Selamat mencobanya di rumah, ya!
Pasti langsung berhasil.
Baca Juga: Tips Menyimpan Tempe Tanpa Kulkas untuk Menu Masak Sahur, Tetap Awet dengan 6 Cara ini
KOMENTAR