Kue Nastar Makin Glowing, Begini Cara Membuat Polesan Nastar Agar Tampil Lebih Kinclong

Nastar termasuk jenis kue yang mengembang dan retak.

Nah, kalau sudah dioles dari awal, maka retakannya akan makin terlihat.

Kalau dioles setelah setengah matang, retakannya akan tertutup olesan.

2. Gunakan kuas yang ukurannya sesuai dengan ukuran nastar.

Kalau terlalu besar, bisa-bisa nastar jadi hancur.

3. Gunakan kuas yang kecil dan halus bulunya.

Hindari kuas yang kasar dan tajam karena akan merusak permukaan nastar.

4. Pastikan mengoles nastar sampai ke seluruh sampingnya supaya nastar rata dan tidak belang.

5. Ingat, saat mengoles bagian samping nastar, jangan sampai mengenai permukaan loyang.

Telur yang mengenai permukaan loyang akan mengeras dan membuat nastar jadi sulit diangkat saat matang.

Akibatnya, akan ada bagian bawah nastar yang tercuil karena menempel pada loyang.

6. Mengoles nastar harus dengan perasaan.

Tidak boleh ditekan, cukup disapukan saja.

Sekarang ini, banyak dijual bahan tambahan untuk olesan nastar yang mengkilap dan cantik tampilannya.

Memang bahan tambahan ini bisa dibilang aman untuk dikonsumsi, tapi tetap saja, akan lebih baik kalau kita menggunakan bahan-bahan alami saja.

Itu dia bahan yang dapat kita gunakan untuk membuat polesan nastar agar tampilannya jadi lebih cantik dan kinclong.

Jangan lupa untuk membuatnya agar kue nastar kita jadi semakin menggoda ketika disajikan saat Lebaran.

PROMOTED CONTENT