Cuma Masak Nasi Ditambah Air Acar, Hal Ajaib Ini Bisa Terjadi Begitu Buka Tutup Rice Cooker

SajianSedap.com - Sase lovers masih masak nasi dengan ditambah air saja?

Nasi bisa akan semakin istimewa jika ditambahkan dengan sejumlah bahan dari dapur.

Salah satunya air acar.

Acar kerap kita temukan saat membeli nasi goreng di pinggir jalan.

Biasanya satu bahan ini ditambahkan di akhir sebelum nasi goreng dibungkus.

Kebanyakan isian acara tak lepas dari rawit, timun, bawang merah dan bahan-bahan lainnya.

Hanya saja, air acar kerap terbuang percuma.

Karena ternyata air ini bisa mendatangkan manfaat luar biasa.

Terutama jika ditambahkan saat memasak nasi di rice cooker.

Trik Menambahkan Air Acar saat Masak Nasi

Melansir The Kitchn, berikut trik memasak nasi dengan menambahkan air acar.

Hasilnya pasti membuat seisi rumah jadi ketagihan buka tutup rice cooker.

Baca Juga: 5 Cara Masak Nasi Pakai Rice Cooker yang Hemat Listrik, Tak Perlu Khawatir Lihat Tagihan Setiap Bulan

Langkah-langkah Masak Nasi dengan Air Acar

- Pastikan memilih atau membuat air acar disukai. 

- Masak 1 cangkir beras dengan ¾ cangkir air dan ½ cangkir air acar.

Jangan tambahkan garam ke dalam air masak karena air acar sudah cukup asin1.

- Masak nasi seperti biasa dan disarankan untuk tidak tergoda memasak nasi dengan 100% air acar.

Sebaiknya gunakan perbandingan 2:1 antara air dan air acar untuk mendapatkan rasa yang pas.

Pengalaman ini membuktikan bahwa air acar bisa dimanfaatkan untuk memberikan rasa unik pada nasi.

Baca Juga: Cara Masak Nasi Rendah Kalori Dengan Tambahkan Satu Bahan Dapur Ini

 

PROMOTED CONTENT