Hadirkan hidangan yang spesial untuk menikmati akhir pekan dengan menghadirkan cmailan sederhana berikut ini.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 12 Buah
Bahan:
800 gram kentang kukus haluskan
1 sendok teh garam
500 gram minyak untuk menggoreng
4 buah sosis daging rasa keju potong 1,5x 5 cm
Bahan Pelapis:
2 butir telur dikocok lepas
100 gram tepung panir halus
Cara Membuat Kroket Sosis Keju:
1. Aduk rata kentang dan garam. Sisihkan.
2. Ambil sedikit adonan kentang. Pipihkan. Beri satu potong sosis. Bentuk lonjong. Sisihkan.
3. Gulingkan di atas tepung panir. Celupkan ke dalam telur. Gulingkan kembali di atas tepung panir.
4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kuning keemasan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul, Tips Membuat Kroket Kentang agar Tidak Pecah, Hasilnya Padat
Baca Juga: Resep Kroket Sosis Keju, Camilan Gurih Balut Panir Teman untuk Menikmati Akhir Pekan
| Source | : | Kompas |
| Penulis | : | Amelia Pertamasari |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR