Ahli Membuat Bakso yang Teksturnya Garing dan Lembut, Pedagang Ini Sudah Didatangi Pembeli dari Pagi

SajianSedap.com - Menyusuri Gang Aut, Bogor, secara otomatis mata langsung tertuju ke gerobak yang bertuliskan 'baso bening si abah'.

Bakso ini sudah terkenal bagi kalangan warga asli Bogor maupun wisatawan. 

Bahkan banya beberapa food vloger yang mencoba datangi bakso satu ini. 

Sase Lovers yang ingin menikmati bakso yang berbeda dengan yang lainnya, coba deh datang ke Baso Bening si Abah di wilayah Suryakencana.

Tepatnya ada di pertigaan jalan Roda. 

Bagi Anda yang suka menikmati bakso dengan sawi atau tauge, jangan berharap di sini disediakan ya. 

Ya, di sini Anda tak akan menenmuka tauge dan sawi. 

Menu pelengkap baso bening ini yang paling populer ada kwetiaw dan mie kuning telur.

Kuahnya pun bening dan tak berlemak. 

Meski jualannya hanya menggunakan gerobak, di sini bisa ludes ratusan porsi, lo. 

Wow, seenak apa, ya?

Baca Juga: Tips Menggoreng Bakso Agar Mengembang dan Tidak Mudah Kempes, Pastikan Goreng Sampai Mengkilat

Tekstur Bakso yang Garing

Bakso yang dibuat dari Si Abah ini terkenal dengan tekstur bakso yang halus dan tak berurat.

Tak lembek dan garing.

Saat digigit, begitu empuk. 

Rasa gurih dari bakso dan bakso tahunya, pas disantap dengan kenyal manis dari kwetiaw yamin.

Diseruput dengan kuah beningnya, semakin yahut.

Meski begitu, si abah juga menyediakan bakso urat.

Tekstur baksonya lebih kasar namun tetap enak.

Oh ya, bagi Sase Lovers yang tak suka dengan kwetiau atau mi telur, Anda bisa menggantinya dengan bihun. 

Penasaran ingin berkunjung?

Silakan datang ke Baso Bening si Abah yang berjualan mulai pukul 09.00 hingga 15.00 WIB. 

Selamat berkunjung!

 Baca Juga: Baru Juga Buka, Warung Bakso di Cikini Langsung Diserbu, Variasinya Lengkap dan Harganya Terjangkau

PROMOTED CONTENT